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美食
Massimo Italian Restaurant
特色介紹

Massimo Italian Restaurant 二十多年來,餐廳始終秉持義大利南部的烹飪傳統,致力於呈現最地道的義大利美食。這份堅持與成功,離不開店主 Massimo Sacco 的努力與熱情。他來自義大利東南部的海濱小鎮——萊切,自幼便深受當地飲食文化薰陶。

Massimo 主廚的料理之路始於義大利一所知名的烹飪學校,並以優異成績畢業。

他曾於馬恩島、倫敦及法蘭克福的多間餐廳與酒店深造,精進廚藝,並進一步在多家國際郵輪公司任職,累積了豐富的國際經驗,最終將這份對義大利美食的熱愛,帶回餐桌,與每一位賓客分享。 由卓有成就的建築師比爾·本斯利

 

Our Information
位置:沙努
地址:Jl. Danau Tamblingan No.228, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80237印尼
電話:+628113999727
https://massimobali.com/
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餐 ‧ 點 ‧ 介 ‧ 紹

Massimo 主廚對料理的熱愛,尤其是對南義大利家鄉味的執著,完全體現在他設計的菜單上——簡單、清爽,又滿是地中海的陽光氣息。每道菜都是現點現做,絕不妥協新鮮度,就連一小撮香草也要是最好的!

 

但 Massimo 知道,美味只是開始,要讓人一來再來,餐廳的氛圍也很重要。他常說:「我們這裡,其實就像一個大家庭。」說這句話時他總會笑出來,因為這可不是客套話——他真的把團隊當家人看待。

 

「我會說印尼語,和大家溝通完全沒問題。我們每天一起工作、一起歡笑,氣氛就像在家一樣自在開心。」這份默契也自然傳遞給每位來訪的客人。

 

你會發現,餐廳裡的員工總是笑容滿面,熱情招呼。不管你是第一次造訪,還是回頭客,走進 Massimo 義大利餐廳的那一刻,就像走進朋友的家一樣溫暖——而廚房裡早已準備好一道道誠意十足的好菜,等著你來享受。

 
 

Massimo 主廚對料理的熱愛,尤其是對南義大利家鄉味的執著,完全體現在他設計的菜單上——簡單、清爽,又滿是地中海的陽光氣息。每道菜都是現點現做,絕不妥協新鮮度,就連一小撮香草也要是最好的!

 

但 Massimo 知道,美味只是開始,要讓人一來再來,餐廳的氛圍也很重要。他常說:「我們這裡,其實就像一個大家庭。」說這句話時他總會笑出來,因為這可不是客套話——他真的把團隊當家人看待。

 

「我會說印尼語,和大家溝通完全沒問題。我們每天一起工作、一起歡笑,氣氛就像在家一樣自在開心。」這份默契也自然傳遞給每位來訪的客人。

 

你會發現,餐廳裡的員工總是笑容滿面,熱情招呼。不管你是第一次造訪,還是回頭客,走進 Massimo 義大利餐廳的那一刻,就像走進朋友的家一樣溫暖——而廚房裡早已準備好一道道誠意十足的好菜,等著你來享受。

 
 
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